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일상_1/쩝쩝박사의 먹후기53

[서울 영등포구청] 작은술집원지 영등포구청 인근에 있는 식당 이름그대로 작은술집이다 예전부터 궁금했는데 근처에서 회사사람들이랑 고기먹고 2차는 여기가자고 졸랐다ㅎ 결과적으로는 다들 만족쓰 맛잘알 대리님한테도 합격( •̀ .̫ •́ )✧ 내가 갔을때는 여자 사장님이 계셨는데 엄청 친절하셨다 메뉴판에 있는 음식들이랑 오늘의 메뉴랑 설명을 잘해주심 이건 오늘의 메뉴로 먹었던 소고기 타다끼 고기에서 냄새도 안나고 고기자체에 베인 소스랑 찍어먹는 소스랑 다 고기랑 잘어울렸다 이건 처음갔던 날인 거 같다 명란구이였는데 엄청 짜지않아서 좋았음 그리고 명란 밑에 깔린 밥도 넘 센스있었다 술먹으면 탄수화물이 와구와구 들어감^^ㅎ 그러고보니 얘랑 바지락술찜을 같이먹었는데 사진이 없다 여기를 항상 2차로 오다보니 약간 정신이 없음^^... 사실 명란구이 .. 2023. 7. 4.
[서울 남대문] 양미옥 다들 그렇게 맛있다고했던 양미옥 이제야 와봤다 가격은 비싼데 진짜 개존맛이긴했다 주변에도 하도 맛있다길래 기대하고 갔음에도 불구하고ㅎ 이제까지 먹었던 특양이랑 대창 중에 제일 맛있었다 진짜 쫠깃하고 양념도 맛있고 굽기도 적당하고.. 말모ㅠ 이와 동시에 이제까지 먹었던 곱창 중에 제일 맛이 없었다 곱창은 진짜 비추 젖은 신문지를 씹는 맛이었다 추가로 더 시켜먹을땐 특양이랑 대창만 더 시켜먹었다 사진은 없지만 냉면도 먹었는데 4명이서 2개 시켰더니 나눠 주냐고 물어보셨다 대부분 식당이 앞접시 나눠주고 끝인데 애초에 냉면그릇으로 나눠줘서 좋았다 인기많은 맛집에서 기대하기 힘든 친절함이다 2023. 7. 3.
[서울 선유도] 바(bar) 이순 다짜고짜 내부사진 왜냐면 외부는 사진은 까먹었기때문ㅎ 꽤 숨겨져있어서 지나가다가 발견하긴 어려운 곳인거 같다 나는 동네주민이니까 원래 알고있었고 궁금한 곳이긴 했다 3월쯤이었나? 당산에서 술을 먹다가 3차로 드디어 오게됐다..! 과장님 지인분께서 운영하는 곳인데 방문은 처음이라고 하심ㅋㅋㅋ 조명불에 밝혀보는 메뉴판 아니 근데 물주전자 넘모 귀여워 첫번째로 마셨던 아드벡은 바다의 짠맛이 났다 그래서 아드벡은 굴이랑 궁합이 좋다고 함! 굴먹고 껍데기에 아드벡 따른 다음에 호로록..! 두번째로 마셨던 건 샤르트뢰즈, 사진이 없지만 이 날 가장 맛있게 마셨던 술이고 압생트 뒤를 잇는.. 내 차애가 되었다 압생트보다는 대중적(이라고 표현해도 되나..?)인 느낌이다 향을 맡자마자 직감했다 얘 맛있겠구나😌 그렇기에 .. 2023. 5. 27.
[부산 중앙동] 돌쇠장작구이 결혼식때문에 부산갔을때 부산사람한테 중앙동 맛집을 알려달라고했더니 돌쇠장작구이 가라고해서 왔다 오픈시간 좀 지나서 갔는데 웨이팅있어서 좀 놀랐음.. 유명한 곳이었군 메뉴는 소안창살 깍두기 하나다 고기자체도 신선하고 맛있었다 약간 핏기만 가셨을때 딱 먹으면 진짜 입에서 녹아서 없어짐; 불맛도 좋았다! 게다가 과장님이 또 고기굽기 프로임 마늘기름장을 주는데 여기에 찍어먹으면 진짜 맛도리 2023. 5. 15.
[서울 서울역] 스시 다이이치 오마카세 런치코스 채댈님이 저녁에 갔었는데 괜찮다고해서 점심에 와봤다 일주일전쯤에 예약했더니 여유있었다 런치는 가격은 39,000원에 12시 1시반 두 타임이 있는데 우리는 12시로 예약해서 갔다 소요시간은 1시간 첫번째로 나온건 일본식 계란찜(차완무시) 부들부들하고 따뜻해서 오마카세 시작으로 아주 적절했다! 간도 세지않고(특히 단맛) 위에 올라간 과자?같은 것도 계란찜이랑 같이 먹을 때 식감이 좋았다 그 다음은 한치가 올라간 해초국수, 계란찜이 슴슴했다면 얘는 약간 상큼한 맛 이제 스시먹을 준비 다 됐어여 아귀간이 올라간 밥을 김에 싸먹으면 된다 아귀간은 처음먹어봤는데 특유의 눅진한 맛이 너무 좋았다 좀 더 비린맛 나는 우니같은? 먹은 것중에 가장 생각나는 맛이었다 채댈님이 '저번에 같이 왔던 친구가 여기 김이 맛있다고.. 2023. 5. 15.
[서울 영등포구청] 미락카츠 본점 주말에만 와봐서 본점에서 먹어본적은 없고 맞은편 2호점에서만 먹어봤다 2호점도 좌석은 4인 테이블 5개정도? 엄청 넓지는 않다 메뉴판은 단순 정식을 시키면 카레가 같이나오는데 상 로스카츠는 소바도 작게 나온다 소금도 3종류나 있다 솔직히 나는 구분 못해ㅎ_ㅎ 그것보단 트러플오일이랑 와사비 주는 게 넘 좋아 상로스카츠 진짜 대존맛... 돈가스를 잘 사먹진 않는데 내가 먹어본 일식 돈가스 중에 제일 맛있다ㅠ 일식 돈가스치고 빵가루 입자가 덜 뾰족하다 입자가 좀 작은? 그래서 그런지 튀김이 바삭하긴한데 육즙이나 육향을 해지지않는다 아 무엇보다 튀김옷이 벗겨지지도 않고 밑젖음도 없다 나는 원래 안심보다 등심을 좋아하기 때무네... 처음 왔을때, 그리고 이번에도 상로스카츠를 먹었다 그래서 이거 말고 다른 건 어떤.. 2023. 5. 14.
[서울 명동] 서설 히쓰마부시 좀 기대를 하고 갔는데도 맛있게 먹었던 서설 장어덮밥 화요일에 전화를 했는데 당일은 예약이 꽉찼고 그 다음날도 꽉차서 목요일로 예약해서 갔다 예약은 필수! 예약 안하고 식당에 방문했던 사람들은 자리가 없어서 다 돌아갔다 메뉴는 단촐 근데 사이드 메뉴는 점심에 잘 안되는 거 같더라 장어덮밥 식당에는 꼭 이런게 있움ㅋㅋㅋ 맛있게 먹는방법🤗 덮혀진 뚜껑만 보고도 설렜던 과거의 나 부럽네,, 계란찜을 먼저 먹는 걸 추천한다고해서 그렇게 먹었다 엄청 부들부들한데 일본식 계란찜치고 간은 약한 편 식사를 알리는 역할로 아주 딱이였음^-^ 영롱하다 이쁘다 밥에 양념이 되있는데 양념이 넘 맛있었음ㅠ 덥밥같은거 먹으면 소스가 밥 윗부분에만 뿌려져 있는 경우가 많은데 밑까지 간이 일정하게 되있는 것도 좋았다 물론 장어 타래.. 2023. 5. 6.
[서울 남대문] 진주집 꼬리찜 그냥 좀 유명한 곳인가보다라고 생각하고 별 기대없어서 그랬나? 너무 맛있었다 특히 술안주로 완벽한 음식이었다 국물이 진한데 텁텁하지는않고 은은하게 약재맛? 같은게나서 잡내도 없었다 고기도 부드럽고 양도 생각보다 많았음 하 소면은 말해뭐해 그냥 개맛도리임ㅠ 그리고 추가로 시켰던 도가니 따로 국물이 있는것도 아니고 많이 먹어본 음식도 아니라서 다른 식당보다 맛있는 도가니인지 그런건 잘 모르겠다 암튼 부드럽고 맛있었다 사진에는 없는데 찍어먹는 소스가 맛있음 이걸 들어갈때는 못봤는데 10년 넘게 블루리본을 받았나보다 근데 또 블루리본 서베이가 그렇게 신뢰가는 평가인지 모르겠어서 그냥 그런가보다 하고 말았다 2023. 4. 17.
[서울 시청] 신촌 부추곱창 배에 기름칠할때는 곱창이 제격...! 메뉴판 사진까지 찍는 나, 꽤나 파워블로거 같을지도? 소스는 고추가 들어간 간장소스랑 마늘이 들어간 기름소금장 둘다 곱창이랑 잘 어울렸는데 특히 간장소스 넘 맛있었음 밑반찬은 이렇게 있는데 나는 다 안머금...ㅎ like 프로편식러~ 우리는 특모듬을 주문했음! 와웅,, 진짜 맛있겠당,, 자르지않은 상태로 나오는데 좀 익었다싶으면 직원이 와서 옆에서 잘라준다 유독 신선해보이는 곱창이 기특해서 한장 더 찍었어용 진로 소주 2병 주문하면 토닉홍차를 무료로 주는 이벤트를 하길래 마셔봤다 넘 내취향 희희 와구와구 먹어버리기~! 신기하게 백김치도 구워먹으라고 올려주셨다 물론 나는 안먹음 이유는 두말하면 입아파😅 차돌은 뭔가 내 취향 아니었다 차돌은 단독으로 먹을때가 제일 맛있는.. 2023. 4. 16.
[서울 우장산] 송화시장 물갈비, 경상도집 우장산역 근처 송화시장에 있는 경상도집 메뉴는 돼지갈비 하나고 국물 자작자작한 물갈비 스타일이다 처음 불판에 대파올리고(사진은 없지만😶) 돼지갈비 올리고(사진은 없지만🙄) 생마늘 잔뜩 올리고 부추는 더 잔뜩 올리고 잠깐 기다림의 시간,,,, 아 돼지갈비는 이런 양푼에다가 담아주심ㅋㅋㅋ 째뜬 기다림 끝에 짜쟌~! 대존맛 돼지갈비 부추는 처음엔 너무 많은거아냐 싶지만 끓이다보면 숨이죽어서 엄청 많지도않다 마늘도 푹 익어서 초딩입맛인 나한테도 딱이었움 진짜 물갈비는 촉촉 그자체..ㅠ 아 배고파 근데 볶음밥이 찐임ㅠ 그래서 사진도 2장ㅎ 진짜 볶음밥이 넘 맛있다.. 양념도 별로 안짜서 볶음밥 간도 딱임ㅠ 고기부터 볶음밥까지 술안주 그잡채..! 2023. 4. 4.
[서울 명동] 차돌박힌 쭈꾸미 명동점 회사에서 잊을만 하면 점심먹으러 가는 곳 점심정식도 따로 있긴한데 항상 세트로만 먹어서 정식은 어떤지 모르겠다 이번에도 역시 세트로 주문. 세트로 주문하면 계란찜이랑 치즈퐁듀도 포함되있다 사진은 없을무 세트는 두종류가 있는데 이건 전골식 차쭈불고기 이건 저번에 먹었던 건데 사진첩 뒤져서찾았움 불판에 구워먹는 구이식 차쭈불고기 원래 구워먹는 스타일을 좋아해서 항상 구이식으로 먹다가 처음으로 전골식을 먹어봤는데 역시 한국인에게는 전골이군🫠 맵기도 고를 수 있는데 항상 순한맛으로 먹었다 저번에 보통맛도 꽤 매웠던 기억이.. 그리고 순한맛도 아예 안매운건 아녀ㅠ 맵찔😥 특히 전골식에다가 볶은 밥이 더 영혼을 치유해주는 맛이다 2023. 3. 29.
[서울 당산] 깍둑 소고기, 소백탄 시작사진은 고기먹을 생각에 잔뜩 신난 나..ㅎ 원래는 주택이었는데 건물전체를 개조해서 식당으로 쓰는 듯하다 3층짜리건물에 1,3층은 좌석이고 2층은 주방이었음 약간 신기한 구조 얻어먹은게 많은 과장님들한테 소고기 대접하는 날 고기 메뉴는 꽃갈비살, 양념갈비살 2종류만 있고 일단 우리는 꽃갈비살 3인분을 시켰다 밑반찬은 간결하고 깔끔하게 사실 전 와사비랑 간장소스만 있으면 됩니다 익어가는 고기는 언제나 사랑스럽져 u_u 과장님이 고기굽기 프로라서 더 맛있었다ㅠ 육즙도 살아있고 질기지도 않았음 직원분이 썰지말고 레어로 먹어보고 그 후에는 취향대로 먹으면 된다고 알려주셨는데 나는 레어로 먹는것도 너무너무 호! 근데 고기가 좀 커서 안 자르고먹기엔 초큼 크다 꽃갈비살을 한번 더 시켜먹고 냉면과 함께먹을 양념갈비.. 2023. 3. 29.
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