[부산 중앙동] 돌쇠장작구이

결혼식때문에 부산갔을때 부산사람한테 중앙동 맛집을 알려달라고했더니 돌쇠장작구이 가라고해서 왔다

오픈시간 좀 지나서 갔는데 웨이팅있어서 좀 놀랐음.. 유명한 곳이었군

 

 

메뉴는 소안창살 깍두기 하나다

 

 

고기자체도 신선하고 맛있었다 약간 핏기만 가셨을때 딱 먹으면 진짜 입에서 녹아서 없어짐; 불맛도 좋았다!

게다가 과장님이 또 고기굽기 프로임

마늘기름장을 주는데 여기에 찍어먹으면 진짜 맛도리